Вот такой интересный рецепт.
И называется просто: вафельный пирог с мясом. Если творчески его переработать - получим безоболочную колбасу. Самое главное – вафли имеют нейтральный вкус. Из влажных вафель делаем формочку, фарш - колбасный по своему вкусу. С луком получится хлебец- купаты, без лука – заказной. Для того. чтобы фарш сверху зарумянился, смажем сырым яйцом. Кишки отдыхают!
Комментариев нет:
Отправить комментарий