Эти фото не первоапрельский розыгрыш, это ноу-хау тайванских колбасников.
http://www.wretch.cc/blog/lemonadellen/5633064 – убедитесь сами. И хотя эти фотографии сделаны 6 лет назад, смотрятся они достаточно современно, Косточка,видимо, выполняет роль именно косточки, за которую можно взяться. Заказывается она вместе с пиццей, поэтому и снята в картонной коробке. На вкус копченые немецкие колбаски.
Казалось бы, что можно придумать нового в такой прозаической сфере. как колбаса. А вот умудряются! Приятно видеть результат, привлекающий покупателя не очередным сверхъестественным усилием по снижению себестоимости, а креативным отношением к любому делу.
Сделать домашнюю колбасу на косточке можно, но наш менталитет обглоданную куриную косточку вряд ли воспримет. А вот копченое свиное ребрышко вполне сгодится.
На этом сайте вы сможете больше узнать о применении алкоголя в кулинарии, в том числе и в колбасном деле.
